海参小米粥

更新时间: 2024-03-29 09:11:59

  1、主料:小米50g,海参100g,鸡汤250毫升,盐3g.

  2、具体操作:

  (1)活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用;

  (2)小米洗净,用鸡汤煲成粥;

  (3)将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。