车厘子放冰箱要搭湿毛巾吗 车厘子怎么保存时间久

更新时间: 2024-02-21 12:50:39

  车厘子是生活中比较常见的一种水果,也是比较受欢迎的一种水果,它吃起来香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢。车厘子一般要放冰箱保存,大多冷藏保存就可以了,不需要搭湿毛巾。

  车厘子放冰箱要搭湿毛巾吗

  不需要。

  车厘子可以放到低温的环境中保全,如果在家中保存时,可以选择冰箱的冷藏室,把温度调在五度左右,然后把车厘子放入可以密封的保鲜盒,直接放入冰箱的冷藏室,这样能让车厘子保存十几天不变质,而且取出以后的车厘子能依然保持新鲜。

  车厘子中含有较多的水分,还有糖类物质、蛋白质等营养成分,常温保存很容易受到细菌的污染,将车厘子放在冰箱中可以较长时间的保存,而且车厘子最合适的存放温度是0°-4°的环境,冰箱冷藏可以满足这个条件。

  车厘子怎么保存时间久

  1、如果想要长时间大量保鲜车厘子,首先建议要冷藏。如果量比较大,可以建造冷藏冷库。

  2、密闭保存。不与氧气接触就可以延长存放时间,有条件的话可以密闭容器充氮保存。量大的话一般建议建造气调冷库,原理就是密封储存。

  3、存放环境要干净无菌,如果有个别变质的,一定要及时挑拣出来。以防污染腐蚀其他的果实。

  4、如果大量车厘子需要保存的话在进入冷库之前请先进行预冷处理。

  吃车厘子的注意事项

  1 、忌吃多:一个人每天吃的水果摄入量在200-350克,如果超过这个量容易刺激肠胃,导致肠胃不适,平时一定要控制好摄入量,以免吃多对健康不利。

  2 、易上火人群忌吃:车厘子属于温性水果类别,吃后会增加体内的燥热之气,容易使人出现上火症状,如本身体质燥热易上火的人群或正处于上火病症期间的患者,最好不要吃车厘子,以免诱发或加重身体口腔溃疡、牙龈肿痛等上火病症表现。

  3 、腹泻人群忌吃:腹泻人群要少吃膳食纤维含量高的食物,而车厘子汁水丰富,且含有较高膳食纤维,食用后这些膳食纤维进入体内能促进胃肠蠕动,使粪便含水量更高,腹泻更为严重。

  4 、血糖高不稳定人群忌吃:车厘子含糖量不高也不低,对于糖尿病血糖稳定的人来说可以适量吃,但若是在血糖高不稳定期间则不建议吃,否则会影响血糖值,诱发头晕、恶心、呕吐、腹部不适等症状。

  5 、变质不洁忌吃:车厘子不易保存,买的时候一定要注意挑选,不要买那种果肉软烂、发霉、散发发酵腐败味道、果梗发黑的变质劣果,这些果子当中可能含有大量的细菌、病菌等有害微生物,如不慎食用可能危害健康,出现食物中毒的症状。